Suggestions
Clear All
s
 Hartige XL pasta fruit salade
Recepten

Hartige XL pasta fruit salade

Kooktijd: 20 minuten
Geschikt voor: 4 personen
Print:

Ingredi├źnten

150 g Honig Macaroni XL haver
4 Sinaasappels
1 bak groene pitloze druiven
1 witlof rauw
1 rode ui
150 gerookte kip
25 g Handje walnoten (eventueel)
100 ml Magere yoghurt
2 eetlepels slasaus
Citroensap (eventueel)
Gembersiroop (eventueel)
Bieslook (eventueel)

Methode

  • Eventueel: Snijd de ui in stukjes en leg in een bakje met citroensap (hierdoor wordt de smaak zachter)
  • Bereid de macaroni XL haver volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
  • Snijd ondertussen de gerookte kip en rauwe witlof in reepjes. Snijd de sinaasappel in partjes en halveer de druiven.
  • Spoel de Macaroni af met koud water en giet in een grote kom
  • Voeg vervolgens de kip, ui, sinaasappels, gehalveerde druiven en walnoten toe en meng goed door.
  • Leg de rauwe witlofreepjes in een bakje apart, zodat iedereen naar wens de witlof kan toevoegen.
  • Meng de magere yoghurt met de slasaus en serveer als saus over de fruitsalade.
  • Tip: Om meer smaak te verkrijgen aan de saus kan er wat gembersiroop doorheen geroerd worden en wat bieslook toegevoegd worden.