Recepten
XL pasta met Ananas
Een zoete twist op je avondeten. Probeer dan de spelt pasta van Honig met runderreepjes en paprika. Lekker met Heinz Tomato Frito, perzik en ananas stukjes.
Kooktijd: 20 min
Geschikt voor: 5 personen
Print:
Ingrediënten
300 g runderreepjes
1 bosui
1 rode paprika
1 gele paprika
1 komkommer
1 klein blik perziken, in stukjes
1 klein blik ananas, in stukjes
15 g dille (eventueel)
3 el olie
Methode
- Kook de Honig spelt XL macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit 3 eetl. olie in een pan en bak hierin de runderreepjes gaar.
- Snijd de bosui in kleine ringen en de paprika’s in blokjes.
- Halveer de komkommer en schep met een lepel de zaadlijsten eruit en snijd de komkommer in boogjes.
- Bak de bosui, komkommer en paprika, kort mee met de runderreepjes.
- Voeg de Heinz tomato frito toe aan het mengsel en roer goed door.
- Voeg de stukjes perzik en ananas toe en laat voor ongeveer 5 minuten pruttelen.
- Serveer de saus over de Honig XL spelt macaroni. Decoreer met fijngesneden dille.