Suggestions
Clear All
s

Recipes Details Page

 Runderroerbak
Recepten
Runderroerbak

Zin in een snelle Aziatische maaltijd? Probeer eens deze heerlijke runderroerbakmie met maïs en taugé van Honig. In 20 minuten klaar en aan tafel!

Kooktijd: 20 min
Geschikt voor: 5 personen
Print:

Ingrediënten

400 gr verse snijbonen
2 el Japanse sojasaus
350 g runderreepjes
3 el zonnebloemolie
125 gr taugé
400 gr maïs in blik

Methode

  • Maak de roerbakmie klaar volgens de verpakking
  • Snijd de snijbonen in stukjes. Breng een pan water aan de kook en kook de bonen 3 min. (blancheren). Laat uitlekken.
  • Meng de sojasaus door het vlees. Verhit 2 el olie in een wok en bak het vlees op hoog vuur 2 min. Schep uit de wok.
  • Doe de rest van de olie in de wok en bak de snijbonen 2 min. Roerbak de mie mee en voeg het vlees weer toe.
  • Roer de uitgelekte maïs en de taugé erdoor en warm mee.
One trust Image