Suggestions
Clear All
s
 Italiaanse groentesoep
Recepten

Italiaanse groentesoep

Kooktijd: 15 minuten
Geschikt voor: 6 personen
Print:

Ingredi├źnten

evt. ketjap
2 eetl. gemalen kokos
100 g salami, in reepjes
250 g soepgroente
Variatie: Kooktip: Deze Italiaanse groentesoep wordt een maaltijdsoep door bij stap 3. 50g Macaroni en/of Vermicelli mee te laten koken.

Methode

  • Strooi de inhoud van het zakje in een pan met 1,5 l koud water. 2. Breng het geheel al roerend met een garde aan de kook.
  • Voeg de soepgroenten en de salamireepjes toe en laat het geheel nog 10 minuten zachtjes doorkoken.
  • Voeg de kokos toe en breng eventueel op smaak met ketjap.