Recepten
Chili con carne
Een Mexicaanse klassieker? Dan denk je aan chili con carne. Nacho's kun je handig als bestek gebruiken. Perfect voor een groter gezelschap met kids!
Print:
Ingrediënten
300 g rundergehakt
1 grote rode paprika
1 grote gele paprika
2 grote uien
1 grote pot Hollandse bruine bonen
Methode
- Verhit 1 eetl. olijfolie in een pan. Bak het gehakt rul en bruin. Voeg de gesnipperde uien en de in blokjes gesneden paprika’s toe en bak kort mee.
- Voeg de Honig kruidenpasta voor Chili con Carne, de gezeefde tomaten en 150 ml water toe en laat ca. 2 minuten zachtjes doorkoken.
- Schep de uitgelekte bonen door de saus. Verwarm het geheel onder af en toe roeren op een laag vuur.