Recepten
Wrappizza met tonijn
Een lichte en snelle pizza voor de zomerse avond? Probeer eens deze wraps als pizzabodem, ofwel tortizza! Met tonijn, ui en courgette. Aan tafel!
Print:
Ingrediënten
2 tonijn in blik zonnebloemolie
1 rode ui
1/2 courgette
2 gele paprika's
75g geraspte kaas
75g rucola
Methode
- Verwarm de oven voor op 180 graden
- Bestrijk de tortillawraps met een laagje tomatenblokjes.
- Beleg de wraps met de reepjes paprika, uienringen, stukjes courgette en stukjes tonijn. Strooi de kaas hier vervolgens overheen
- Zet de wraps vervolgens 10 minuten in de oven en garneer met een handje rucola. Tip: Je kunt variëren met groente en vis/vlees naar keuze, goede manier om je restjes op te maken dus! De tomatensaus kun je eventueel nog op smaak brengen met bijvoorbeeld cayennepeper (wel pittig) of italiaanse kruiden.