Suggestions
Clear All
s
 Meergranen groentepannekoeken
Recepten

Meergranen groentepannekoeken

Print:

Ingrediënten

Italiaanse roerbakgroenten
Honig basis voor pannekoeken meergranen
3 eieren
800 ml melk

Methode

  • Doe de Pannenkoekmix in een beslagkom.
  • Voeg de helft van de melk toe en klop met een garde tot een glad beslag ontstaat.
  • Voeg al roerend de rest van de melk en eieren toe.
  • Verhit een beetje margarine of olie in een koekenpan.
  • Giet wat beslag in de pan zodat de bodem ervan bedekt is.
  • Bak de pannenkoek op middelhoog vuur aan beide kanten goudbruin.
  • Roerbak ondertussen de italiaanse groenten in een pannetje met wat olie.
  • Serveer de pannenkoek met de italiaanse groenten en rol dicht.