Suggestions
Clear All
s
 Wraps met een vleugje kokos
Recepten

Wraps met een vleugje kokos

Op zoek naar variatie voor je wraps? Laat je inspireren met het recept van Honig voor wraps met gehakt, kokos en tomaat. In 20 minuten klaar en aan tafel!

Print:

Ingrediënten

3 el Olie
300 g mager rundergehakt
400 g Oosters groentepakket
2 el Geraspte kokos
1 blik gepelde tomaten
Honig wraps Groot (6)
2 rode paprika’s
4 tomaten
150 g gemengde sla

Methode

  • Verwarm de oven voor op 200°C.
  • Verhit de olie een pan en bak hierin het gehakt gaar. Voeg de oostersegroenten toe en bak deze nog even mee. Voeg de gepelde tomaten en geraspte kokos toe.
  • Vul de Wraps met het gehaktmengsel en rol ze op. Leg de gevulde Wraps in een ingevette ovenschaal.
  • Plaats de Wraps 5-10 minuten in de oven.
  • Snijd de rode paprika’s in reepjes en tomaten in blokjes en meng met de gemengde sla. Besprenkel met wat olijfolie.
  • Serveer met de sla.
  • Tip: Oosters getinte salade: tomaat, komkommer, mango met een zoetzure dressing en eventueel met wat peper.