Recepten
Vissticks, broccoli en aardappeltjes
Een AVG'tje maar dan anders? Vervang je stukje vlees vanavond met knapperige vissticks aangevuld met broccoli, aardappelen en een heerlijke groentesaus.
Print:
Ingrediënten
300 g broccoli in roosjes
3 el olie
6 XL vissticks
700 g aardappelen
1 Komkommer
2 el Azijn
½ theel. Honing
Peper versgemalen
Methode
- Kook de aardappelen totdat ze gaar zijn.
- Kook ondertussen de broccoli roosjes voor ongeveer 5 minuten.
- Verhit de olie in een koekenpan en bak de vissticks voor ongeveer 12-15 minuten (zie aanwijzingen op de verpakking).
- Bereid de Honig groentesaus volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Schaaf de komkommer in dunne plakjes en meng met wat azijn, honing en peper.
- Serveer de groentesaus uit over de aardappelen en serveer met de vissticks, broccoli en zoetzure komkommerplakjes.