Suggestions
Clear All
s
 Gebroken taco chili con carne
Recepten

Gebroken taco chili con carne

Laat Honig jou verrassen met de Mexicaanse klassieker Chili con Carne bomvol groenten. Snel en gemakkelijk op tafel in 20 minuten. Aan tafel!

Print:

Ingrediënten

300 g Zilvervliesrijst
1 eetl olijfolie
300 g mager rundergehakt
1 ui
1 gele paprika
1 rode paprika
4 tomaten
Kidneybonen
Mais
200 ml water
Honig Basis voor Chili con Carne
Honig Dubbeldekker Taco’s

Methode

  • Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking
  • Verhit 1 eetl. Olijfolie in een pan. Bak het gehakt rul en bruin.
  • Snipper de ui en snijd de paprika’s en tomaten in kleine blokjes.
  • Voeg indien het gehakt gaar is de gensipperde ui, de blokjes gesneden paprika tomaten toe en bak kort mee.
  • Voeg 200 ml water en Honig basis voor Chili con Carne toe. Laat het geheel onder af en toe roeren ca. 2 minuten zachtjes doorkoken.
  • Voeg vervolgens de mais en kidney bonen toe. Roer goed door en laat voor ongeveer 3 minuten pruttelen.
  • Verwarm de oven voor op 200 graden. Verwarm de tacos zonder verpakking tegelijkertijd in de oven gedurende 5 minuten.
  • Laat de taco’s afkoelen en breek ze daarna in stukjes.
  • Meng de rijst met het mengsel en roer de tacostukjes erdoorheen.