Italiaanse Macaroni Ovenschotel

Met de Familiegerechten van Honig zet je snel en gemakkelijk een heerlijke maaltijd op tafel.

Door de speciale Honig Spicemix kun je zelf bepalen hoe pittig je wilt eten en het gerecht naar ieders smaak aanpassen.

Mild voor de kinderen en ook lekker voor jezelf dus!

Dit heb je nodig:

• 150 g geraspte kaas
• 400 g Italiaans groentepakket
• 400 g (runder)gehakt

Zo maak je het:

1. Verwarm de oven voor op 200°C en vet een ovenschaal van ca. 2 liter in.
2. Strooi de Macaroni Rigate in een pan met ruim kokend water. Kook de Macaroni Rigate in 9 minuten gaar. Giet af en laat even uitlekken.
3. Verhit de olie of boter in een pan en bak hierin het gehakt op hoog vuur rul en bruin. Voeg vervolgens de groenten toe en bak deze even mee.
4. Voeg 300 ml water en de Sausmix toe en breng het geheel al roerend aan de kook. Laat de saus onder af en toe roeren ca. 1 minuut zachtjes doorkoken.
5. Voeg de gekookte Macaroni Rigate toe en meng deze goed door de saus.
6. Doe het gerecht in de ovenschaal en bestrooi het gedeelte van de schotel voor de kruidige eters met de Spicemix. Bedek vervolgens het hele gerecht met geraspte kaas.
7. Plaats de ovenschaal 15 minuten in de voorverwarmde oven. Schep het gedeelte van het gerecht zonder Spicemix op voor de milde eters en het overige gedeelte voor de kruidige eters.

Variatietip

1. Vervang het gehakt door 2 blikjes tonijn op water.
2. Vervang de geraspte kaas door 250 g in blokjes gesneden mozzarella.