Suggestions
Clear All
s
 Champignonsaus
 Champignonsaus
 Champignonsaus
Hollands

Champignonsaus

Hartverwarmend lekker; de romige champignonsaus van Honig. Je maakt hem klaar met kipfilet en champignons. Door zijn zachte, toegankelijke smaak is deze saus favoriet bij iedereen. Lekker door de pasta, maar ook heerlijk over een stukje vlees. Hmm!


Dit heb je nodig:

  • 300 g Honig Fijne Spaghetti
  • 400 g kipfilet
  • 600 g champignons
  • 200 ml halfvolle melk
  • 2 kleine lente-uien
  • 200 ml water

Zo maak je het:

  1. Kook de spaghetti zoals op de verpakking ervan is aangegeven.
  2. Verhit 2 eetl. olijfolie in een pan en bak de in blokjes gesneden kipfilet goudbruin en gaar. Voeg de in schijfjes gesneden champignons toe en bak deze kort mee.
  3. Voeg de melk, 200 ml water en Honig basis voor Champignonsaus toe. Breng het geheel al roerend aan de kook.
  4. Laat de saus onder af en toe roeren ca. 2 minuten zachtjes doorkoken. Serveer de saus over de spaghetti en garneer met de fijngesneden lente-uien.

Print: