Suggestions
Clear All
s
 Kip Kerrie 2-persoonsverpakking
 Kip Kerrie 2-persoonsverpakking
 Kip Kerrie 2-persoonsverpakking
Oosters

Kip Kerrie 2-persoonsverpakking

Honig basis voor Kip Kerrie is een mix met o.a. kokos en stukjes appel. Door het toevoegen van verse ingrediënten zet je snel en makkelijk een lekker kipgerecht op tafel!

 

Wat heb je nodig:

  • 150 g (basmati)rijst
  • 200 g kipfilet
  • 1 kleine ui
  • 1 grote rode paprika
  • 1 half klein blikje ananas
  • 250 ml water

 

Zo maak je het:

  1. Kook de rijst zoals op de verpakking ervan is aangegeven.
  2. Verhit 1 eetl. olijfolie in een pan. Bak de in blokjes gesneden kipfilet goudbruin en gaar. Bak op het laatst de gesnipperde ui en de gesneden paprika mee.
  3. Voeg 250 ml water en Honig basis voor Kip Kerrie toe. Breng het geheel al roerend aan de kook. Laat de saus onder af en toe roeren ca. 2 minuten zachtjes doorkoken.
  4. Voeg op het laatst de uitgelekte ananasstukjes toe en verwarm deze kort mee. Serveer de saus over de rijst.

 

Print: