Italiaans
Macaroni en Spaghetti Mediterraan
De Mediterrane keuken staat bekend om haar zorg en aandacht voor eten. En met wat favoriete ingrediënten voeg je zelf nog een flinke dosis liefde aan dit gerecht toe. Zet een zonnige maaltijd op tafel met de Macaroni en Spaghetti Mediterraan van Honig. Hmm!
Dit heb je nodig:
- 300 g Honig Volkoren Macaroni of Spaghetti
- 400 g Provençaalse wokgroenten
- 125 g cherrytomaatjes
- 100 g achterham
- 75 g rucola
- 150 ml water
Zo maak je het:
- Kook de pasta zoals op de verpakking ervan is aangegeven.
- Verhit 2 eetl. olijfolie in een pan. Bak de wokgroenten ca. 2 tot 3 minuten. Voeg daarna de gehalveerde cherrytomaatjes toe.
- Voeg 150 ml water en Honig basis voor Macaroni en Spaghetti Mediterraan toe. Verhit het geheel al omscheppend ca. 1 minuut. Voeg de pasta en de in blokjes gesneden ham toe. Verwarm deze kort mee, Voeg ten slotte de rucola toe.
Print: