Suggestions
Clear All
s
 Goulash
Maaltijdsoep

Goulash

Honig Goulashsoep is een stevige soep met o.a. aardappel en paprika. Door het toevoegen van verse ingrediënten maak jij zelf een heerlijke, rijk gevulde maaltijdsoep. Serveer er bijvoorbeeld nog een broodje bij en zet zo een volwaardige maaltijd op tafel!

 

Dit heb je nodig:

  • 150 g runderreepjes
  • ½ rode paprika (75 g)
  • 1 middelgrote aardappel (70 g)

 

Zo maak je het:

  1. Strooi de inhoud van het zakje in een pan met 1 liter koud water, roer dit goed door met een garde en breng de soep aan de kook.
  2. Voeg de runderreepjes, de geschilde aardappelblokjes en de in blokjes gesneden paprika toe.
  3. Zet het vuur laag zodra de soep kookt. Laat, onder regelmatig roeren de soep nog 15 minuten zachtjes doorkoken (zonder deksel).
  4. Zet het vuur uit en laat de soep nog 5 minuten staan in de pan (zonder deksel).
Print: