Suggestions
Clear All
s
 Koninginnensoep
 Koninginnensoep
 Koninginnensoep
Groentesoepen

Koninginnensoep

Honig Koninginnensoep is een echte Hollandse klassieker. De groenten en bouillon geven je een zelfgemaakte soep een smaak die vrijwel iedereen lekker vindt.

 

Dit heb je nodig:

  • 250 g wortel
  • 2 eetl. verse peterselie

 

Zo maak je het:

  1. Strooi de inhoud van het zakje in een pan met 1,5 liter koud water en breng dit, al roerend met een garde, aan de kook.
  2. Voeg, zodra de soep kookt, de in plakjes gesneden wortel toe.
  3. Doe het deksel op de pan (niet helemaal afsluiten) en laat, onder af en toe roeren, de soep nog 10 minuten zachtjes doorkoken. Garneer de soep met de fijngehakte peterselie.
Print: