Lunch, Italiaanse keuken

4 personen

20 min

Dag 303 Spaghetti Spelt met wok groenten en mozzarella

Ingrediƫnten

Dag 303 Spaghetti Spelt met wok groenten en mozzarella

Ingrediƫnten

Lunch, Italiaanse keuken

4 personen

20 min

Ingrediënten

  • 300g Honig Spaghetti Spelt
  • 1 pakje Honig basis voor Macaroni en Spaghetti
  • 250g Mager rundergehakt
  • 400g Italiaanse wok groenten
  • 250g cherrytomaatjes
  • 150 ml water
  • 125g (1 bol) Mozzarella

Bereidingswijze

1) Kook de pasta zoals op de verpakking ervan is aangegeven.
2) Verhit 1 eetl. Olijfolie in een pan. Bak het gehakt rul en bruin. Bak op het laatst de wok groenten en de gehalveerde cherrytomaatjes kort mee.
3) Voeg 150 ml water en Honig basis voor Macaroni en Spaghetti toe. Verhit het geheel al omscheppend ca. 1 minuut.
4) Voeg de pasta toe. Verwarm deze kort mee.
5) Snijd de mozzarella bolletjes doormidden en voeg toe aan het gerecht

Bereidingswijze

1) Kook de pasta zoals op de verpakking ervan is aangegeven.
2) Verhit 1 eetl. Olijfolie in een pan. Bak het gehakt rul en bruin. Bak op het laatst de wok groenten en de gehalveerde cherrytomaatjes kort mee.
3) Voeg 150 ml water en Honig basis voor Macaroni en Spaghetti toe. Verhit het geheel al omscheppend ca. 1 minuut.
4) Voeg de pasta toe. Verwarm deze kort mee.
5) Snijd de mozzarella bolletjes doormidden en voeg toe aan het gerecht

Aan tafel!

de familie Jongedijk

Vandaag eten wij bij: